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Fruttiamoci che ci frutta!

longan
LONGAN

Caratteristiche
Il Longan appartiene alla famiglia delle Sapindaceae. La sua buccia è color nocciola e la sua polpa è bianca e molto dolce. È simile al Litchi e al Ramboutan, ma è meno pregiato. Si sbuccia facilmente e viene venduto in mazzi ancora coi rami.

Come gustarlo
Il Longan può essere servito fresco o preparato come budino.

Perchè fa bene
Il Litchi è consigliato come stimolante della digestione.

Origini
Questo frutto è diffusissimo nei luoghi del sud-est asiatico come la Thailandia e l’Indonesia.

Curiosità
I noccioli, contenenti un alto tasso di saponina, ai Tropici vengono utilizzati come sapone (Sapindus significa appunto sapone).

MaracujaCocoyamGranadillaBananitoKiwanoNashiLitchiCassava - ManiocaOkraCurubaPitahaya rossaEddoYamCarambolaAvocadoFragolaMangosteenZapoteMelagranaCanna da zuccheroPepinoTamarindoMangoKumquatPitahaya giallaAnanas BabyFicodindiaCoccoBanana RossaDurianSapodillaAnguriaPassion fruitPapayaSalakKiwiBabacoRafanoPhysalisAnanas BabyLimeTamarilloGuavaRamboutanLuloCherimoyaAnanasGingerLonganCantalupo 
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